γ-環糊精|江蘇廠家|香精香料用途|含量98%

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品牌: 嘉隆生物
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單價: 面議
起訂: 0.1 kg
供貨總量: 100000 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 湖北 武漢市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2019-06-21 17:04:13
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公司基本資料信息
詳細說明
中文名稱:γ-環糊精
中文同義詞:γ-環糊精;GAMMA-環糊精;卜環糊精;GAMA-環糊精;ALPHA環糊精,GAMMA環糊精;環麥芽八糖;Γ-環糊精 現貨供應;伽馬環糊精
英文名稱:Cyclooctapentylose
英文同義詞:SCHARDINGER GAMMA-DEXTRIN;CYCLOFLO(TM) 42;CYCLOOCTAOSE;CYCLOOCTAAMYLOSE;CYCLOMALTOOCTAOSE;GAMMA-CYCLODEXTRIN;cyclooctapentylose;GAMMA-CYCLODEXTRIN CELL CULTURE TESTED
CAS號: 17465-86-0
分子式: C48H80O40
分子量: 1297.12
EINECS號:241-482-4
閃點: 450℃
含量:98%
外觀:白色粉狀
化學性質: 一種非還原性環狀糖類,由八個α-1,4-鍵連接的D-吡喃葡萄糖單位環合而成。實際無臭,白色或近白色結晶固體。
用途: 載體;香料改性劑;穩定劑。
用途: 環糊精在環狀結構的中心具有空穴,內部有-CH-與葡萄糖甙結合的氧原子,呈硫水性,葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈親水性,可通過微弱的范德華力將其他分子絡合成包接物。能被環糊精包接的物質很多,包括稀有氣體、鹵素、染料、香料、藥物、食品、農藥和防腐劑等。包接后,其穩定性、揮發性、溶解性、反應性都有所改善。環糊精的這種特殊作用,使它成為具有廣泛應用價值的包接材料。1.在醫藥工業中的用途利用環糊精能與藥物生成包接物(包囊化),可以使(1)不穩定的藥物穩定化;(2)潮解性、粘著性或液體藥物粉末化;(3)難溶性或不溶性藥物可溶化(增溶)等。2.在農藥工業中的用途環糊精包接穩定化,某些農藥則可耐貯存及提高殺蟲效力。3.在食品工業中的用途環糊精用于食品工業,具有下述作用:(1)特異臭味的消除與掩蓋;(2)食品組織結構的提高與改良;(3)苦澀味道的減輕與除去;(4)抗氧化作用;(5)風味的保持與佳化。4.在日用化學工業方面的用途 在化妝品制造中也可用環糊精作乳化劑及品質改良劑。它還具有脫臭(如除口臭)與防腐作用、可用于牙膏、牙粉的制造。5.其他用途 在環境保護中可作為一種含油污水的處理劑。環糊精的水溶液用來清洗油槽,并可回收處理其廢液,得到燃料油。6.環糊精在化學領域的用途 環糊精是一種有價值的化學試劑。當存在它的時候,熒光色素的熒光強度會顯著增大,故可用于蛋白質、氨基酸的分析;還可用它來分離長鏈有機化合物、外消旋體等。此外由環糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。這一反應還可在苯(或乙腈)中進行,盡管氰化鉀不溶于苯,但如果加入18-冠-6,則不僅能發生反應,而且產率可高達95%。18-冠-6的毒性:大鼠的口服致死量為300mg/kg。對眼睛、皮膚有刺激性。
用途: 環糊精在化學領域的用途 環糊精是一種有價值的化學試劑。當存在它的時候,熒光色素的熒光強度會顯著增大,故可用于蛋白質、氨基酸的分析;還可用它來分離長鏈有機化合物、外消旋體等。此外由環糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。還可以作絡合劑,也可用于酶活性研究,組織培養劑。本品應密封于干燥處保存.
包裝:20KG/牛皮紙袋 可拆分

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